Hay muchos superalimentos para diabéticos que las personas preocupadas por sus niveles de azúcar en sangre pueden consumir a diario. Estos superalimentos son verduras, carne o frutas. Siempre que ninguno de estos tipos contribuya al aumento de la glucemia, su consumo diario de alimentos debería estar bien.
Uno de los mejores superalimentos considerados por los expertos son los arándanos. Por si aún no lo sabe, las bayas están repletas de un buen número de nutrientes, esenciales para todos. Las bayas también tienen diferentes variedades, pero nos centraremos más en los arándanos y en cómo pueden ayudar a las personas con diabetes a sobrellevar su enfermedad o afección.
¿Qué son los arándanos?
Los arándanos, que a menudo aparecen como bayas azules o moradas, forman parte del grupo de las plantas con flores perennes. Esta fruta es conocida por tener un buen número de beneficios medicinales, que favorecen la funcionalidad y el buen bienestar del corazón, el cerebro y el azúcar en sangre del organismo.
Los arándanos contienen lo siguiente:
- Calcio
- Fibra
- Magnesio
- Potasio
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Folato
Este tipo de baya es también una buena fuente de antioxidantes, que combaten los radicales libres causantes del estrés oxidativo. Dado que el estrés oxidativo puede causar diferentes complicaciones de salud, el consumo de bayas puede prevenir la aparición de estas enfermedades.
¿Qué beneficios aportan los arándanos a la salud?
Éstos son algunos de los beneficios para la salud del consumo de arándanos:
- Puede reducir la tensión arterial - Una de las complicaciones de la diabetes es la cardiopatía. Se cree que los arándanos tienen importantes ventajas médicas para las personas a las que se les ha diagnosticado hipertensión. Si se previene la presión arterial alta o la hipertensión, se reducirá el riesgo de sufrir complicaciones relacionadas con el corazón.
- Contiene altos niveles de antioxidantes - Como ya se ha mencionado, los arándanos contienen un buen número de antioxidantes. Dado que el organismo necesita un aporte suficiente de antioxidantes para prevenir enfermedades como el cáncer y la diabetes, el consumo de arándanos aumentará la necesidad de este compuesto tan saludable.
- Mejora la memoria y la función cerebral - Las propiedades medicinales de los arándanos pueden mejorar el funcionamiento del cerebro. Al contener antioxidantes, estos compuestos potencian las operaciones del cerebro, aportando más maravillas esenciales a distintas áreas cerebrales.
- Tiene propiedades antidiabéticas - En cuanto al nivel de azúcar, sí, los arándanos contienen una cantidad moderada de dicho compuesto; sin embargo, esto no debe impedir que alguien consuma la fruta. Debido a los muchos nutrientes que tienen los arándanos, su consumo es lo suficientemente seguro para las personas diabéticas.
¿Es bueno para los diabéticos comer arándanos?
Una de las mayores maravillas de los arándanos es su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina. Para las personas con diabetes, su cuerpo no es capaz de utilizar o producir suficiente insulina. Sólo significa que encontrar una manera para que su cuerpo sea más sensible al suministro de insulina ayudará en la lucha contra su condición, y el consumo de arándanos es definitivamente una respuesta y resolución.
Aparte de esta ventaja, los arándanos también ayudan a perder peso. La cantidad de calorías de esta fruta es baja, lo que significa que consumirla no contribuirá a que una persona se preocupe por su peso. Tiene niveles de diferentes nutrientes, que ayudan en gran medida a seguir una dieta sana y equilibrada. Si no se padece sobrepeso u obesidad, las probabilidades de contraer diabetes son nulas.
Para llevar
Los arándanos se consideran una de las mejores frutas para diabéticos. Puede añadir este superalimento a su plan de comidas diarias y esperar una mejora de su salud. Aparte de eso, usted puede incluso agregar otras frutas a sus dietas, tales como manzanas, peras, y otras variedades de bayas. Estas frutas también son seguros y buenos para las personas afectadas a consumir sobre una base diaria.
Recomendación del médico
Las bayas suelen ser muy buenas para perder peso y benefician a todos los tejidos, ya que suelen ser bajas en hidratos de carbono y ricas en fibra. En general, es bueno adoptar una dieta cetogénica, rica en grasas, moderada en proteínas y baja en hidratos de carbono, especialmente para las personas diabéticas.
