¿Qué es la vitamina C?

Vitamina C y diabetes. La vitamina C es un compuesto orgánico hidrosoluble que suele encontrarse en frutas y verduras. Esta vitamina, también conocida como ácido ascórbico, es necesaria para el crecimiento y el desarrollo. Repara los tejidos corporales, cura las heridas y controla las infecciones. También es un potente antioxidante que neutraliza los radicales libres dañinos y previene la aparición de varias enfermedades.

El organismo no produce vitamina C. La mejor forma de extraer este compuesto es consumiendo frutas, como bayas, cítricos, pimientos, brécol, espinacas y tomates. Además de frutas y verduras, también existen suplementos orales de vitamina C. Se presentan en forma de comprimidos o cápsulas. Se presentan en forma de comprimidos o cápsulas.

Durante años, la vitamina C ha sido esencial en el tratamiento de muchas enfermedades, como el cáncer, el resfriado común y los problemas oculares. Sin embargo, ¿ayuda también a controlar la diabetes? Averigüemos la respuesta.

¿Cómo controla la vitamina C la diabetes?

  1. Las investigaciones sugieren que la vitamina C ayuda a las personas con diabetes de tipo 2 reduciendo los picos de azúcar en sangre y equilibrando los niveles de glucosa en sangre. 
  2. Las propiedades antioxidantes de la vitamina C ayudan a eliminar los altos niveles de radicales libres que suelen afectar a las personas con diabetes mellitus. Este proceso también previene la aparición de complicaciones relacionadas con la diabetes, como la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. 
  3. Dado que la vitamina C es un antioxidante, puede evitar el estrés oxidativo que provoca la hiperglucemia y la alteración del metabolismo, un problema típico de la diabetes de tipo 2. 
  4. Algunos estudios han llegado a la conclusión de que los suplementos de vitamina C pueden reducir la glucosa en ayunas, el colesterol total, la HbA1c, la presión arterial diastólica y el marcador de oxidación lipídica en la diabetes de tipo 2. Aunque este estudio es un gran avance, los autores de la revista concluyeron que necesitamos más estudios para ampliar la eficacia de la vitamina C en la glucemia.

Papel de la vitamina C en las complicaciones relacionadas con la diabetes

  • Las cardiopatías son una de las complicaciones frecuentes de la diabetes no controlada. Gracias a la vitamina C, esta complicación puede controlarse fácilmente. Todo consiste en seguir una dieta adecuada repleta de frutas y verduras en la cantidad recomendada.
  • Otra complicación relacionada con la diabetes es la úlcera del pie. Es una afección asociada a los efectos de cicatrización lenta de la diabetes. La vitamina C tiene propiedades que favorecen la cicatrización y mejoran la formación de colágeno. Así pues, la vitamina C no sólo favorece la rápida recuperación de las heridas, sino que también mejora la salud general de la dermis. 

Para llevar

La vitamina C es segura para todos. Pregunte a sus profesionales sanitarios sobre los beneficios de la vitamina C en el control de la diabetes. Puede que le receten estos suplementos junto con su medicación habitual para la diabetes. Siga sus instrucciones y no olvide añadir vitamina C natural a su dieta para obtener los mejores resultados.