¿Qué es el centro de alimentación para diabéticos? Todos los diabéticos han tenido que tomar decisiones alimentarias inteligentes al menos una vez en la vida. Las abrumadoras tareas de calcular el índice glucémico e identificar el mejor plan de alimentación pueden suponer un reto en los primeros días, o mientras se navega por esta enfermedad. Centro de alimentos para diabéticos es una plataforma fundada por la ADA con la misión de orientar a varios diabéticos de todo EE.UU. (y del mundo) que buscan su "plan de comidas ideal". El portal se centra en ofrecer herramientas y recursos para la planificación de comidas, la compra de alimentos y la selección de recetas saludables que ayuden a controlar la diabetes sin afectar al paladar.
¿Qué puede esperar en el Centro de distribución de alimentos de la Asociación Americana de Diabetes?
Crear un perfil para el food hub es tan fácil como crear un perfil para cualquier otra red social. Una vez registrado, tendrá acceso a:
- Recetas sanas y sabrosas para controlar la diabetes
- Recomendaciones dietéticas seleccionadas y personalizadas por nutricionistas y expertos.
- Herramientas de planificación de comidas, para que pueda programar y preparar su menú con antelación.
- Herramientas de compra
American Diabetes Association Food Hub es una solución integral para la gestión de las comidas de los diabéticos.
Para planificar tus comidas, tienes que empezar por seleccionar las recetas que prefieras para el desayuno, la comida, la merienda y la cena. En el siguiente paso puedes crear tus planes de comidas con las recetas elegidas. En el tercer paso, planifica tus compras en un formato descargable.
¿Qué opina Canadian Insulin del Centro de Alimentos de la Asociación Americana de Diabetes?
He aquí algunas de nuestras observaciones sobre esta plataforma.
American Diabetes Associated Food Hub puede ser un buen punto de partida para el control de la diabetes. Los aficionados a la comida o los quisquillosos pueden encontrar útil esta plataforma los primeros días. Sin embargo, a medida que se vaya adaptando a los nuevos hábitos alimentarios, es posible que ya no le resulte tan útil.
Seguro que tiene recetas estupendas. Sin embargo, hemos encontrado recetas igual de saludables y aptas para diabéticos en Youtube.
¿Cuántas veces al día volverías a consultar una página web para consultar recetas, listas de la compra y horarios de comidas? Una aplicación que le notifique recordatorios importantes, tareas y recetas es más práctica en el día a día. Por desgracia, American Diabetes Associated Food Hub sólo está disponible en una plataforma web. La experiencia de usuario puede resultar atractiva para un alma vieja que se sienta más cómoda con una interfaz basada en la web que con una interfaz basada en una aplicación.
El método del plato diabético:
Esto no está relacionado con el tema del "Centro de alimentos de la Asociación Americana de Diabetes", pero como alguien en busca de una dieta saludable para la diabetes, es posible que desee conocer el método del plato para la diabetes recomendado por la ADA.
Es un método útil para seleccionar la porción correcta del nutriente adecuado. Considere lo siguiente:
Llene la mitad del plato con verduras sin almidón y frutas.
Maximizar el consumo de verduras sin almidón y frutas en la apuesta más segura, así como el enfoque más recomendado. Algunas verduras sin almidón son el brócoli, la ensalada verde, los tomates, el calabacín y los espárragos. Las frutas como el aguacate, el kiwi, las ciruelas, los pomelos y las peras son bajas en azúcar y ricas en fibra.
Llena una cuarta parte del plato con cereales integrales para obtener la ración ideal de carbohidratos.
Puedes elegir entre arroz integral, quinoa, alubias y lentejas. Si eres prediabético o casi diabético, puedes tomar una pequeña cantidad de verduras con almidón, como patatas y boniatos, o una pequeña cantidad de carbohidratos refinados, como arroz blanco y pasta.
Llena el último cuarto del plato con alimentos ricos en proteínas.
Las proteínas son esenciales para controlar la diabetes. Ralentizan la digestión y evitan los picos de azúcar en sangre. Las mejores fuentes de proteínas son la ternera, el requesón, los huevos, la carne de pollo, el tofu, las almejas y el pescado.
Con el método del plato para diabéticos, puede ahorrar tiempo y prestar más atención a los alimentos que consume habitualmente. Además del método del plato, también puedes seguir las recetas que aparecen en el centro de alimentos para diabéticos. Gestione bien su diabetes y asegúrese de controlar adecuadamente su glucemia para evitar complicaciones de salud.
Recomendación del médico
Entender las etiquetas de los alimentos puede ser complicado, pero aquí tienes algunos consejos que te ayudarán:
- Compruebe la etiqueta nutricional para verificar las afirmaciones sobre el contenido de azúcar o grasa.
- Concéntrese en el total de gramos de carbohidratos por ración, especialmente si padece diabetes.
- Para contar los carbohidratos con precisión, reste la fibra dietética (que aparece en la lista de carbohidratos totales) porque su cuerpo no la digiere.
- Mira la lista de ingredientes, que muestra los ingredientes de mayor a menor cantidad.
