Por algo todos los médicos recomiendan las manzanas. Esta fruta contiene muchos nutrientes, lo que la convierte en una fruta popular. Sin embargo, ¿son seguras las manzanas para las personas con altos niveles de azúcar en sangre?
Beneficios de las manzanas para los diabéticos
Lo que se consigue comiendo manzanas a diario es lo siguiente:
- Fibra
- Antioxidantes
- Vitamina C
La mayor parte de los nutrientes de la manzana se encuentran en la piel. Por eso los dietistas suelen aconsejar conservar la piel al comerla. Sin embargo, también es importante lavarla, ya que puede contener sustancias químicas nocivas. Añadir manzanas a la dieta diaria contribuye a llevar una vida sana.
Si le han diagnosticado diabetesEn el caso de la manzana, hay que evitar el consumo excesivo de hidratos de carbono. Mientras que los carbohidratos están presentes en una manzana, la fibra previene el aumento de los niveles de glucosa en sangre. Si aún no lo sabes, la fibra ayuda a ralentizar el proceso de digestión. También desacelera la absorción de carbohidratos. Este proceso evita los ataques de diabetes.
Al igual que otras frutas dulces, las manzanas también contienen azúcar. Sin embargo, el tipo de azúcar que contiene no provoca un aumento anormal de los niveles de azúcar en sangre. Además, la presencia de fibra previene los episodios de hiperglucemia. Estas propiedades hacen que sea seguro consumir manzanas con regularidad.
Resistencia a la insulina es una de las principales preocupaciones de los diabéticos. Se trata de un fenómeno en el que el organismo no utiliza la insulina correctamente o no permite el suministro de insulina al cuerpo. Afortunadamente, la existencia de polifenoles en la manzana ayuda a reducir la resistencia a la insulina. La piel de la manzana es rica en polifenoles.
Reducir las probabilidades de sufrir ataques de diabetes
Como ya se ha mencionado, las manzanas contienen una serie de antioxidantes beneficiosos, tales como - Phlorizin, ácido clorogénico y quercetina. Estos antioxidantes ralentizan la absorción de azúcar o glucosa. Estos antioxidantes reducen esencialmente los niveles de azúcar en sangre, evitando así que se produzcan complicaciones relacionadas con la diabetes.
Los antioxidantes son compuestos nutritivos que impiden que las toxinas dañen el organismo. Un cuerpo bien equipado para combatir las toxinas, rendirá mejor a la hora de mantener alejadas enfermedades como la diabetes.
Para llevar
Si tienes diabetes, añadir manzanas a tu dieta es una gran idea. Además de su delicioso sabor, son muy beneficiosas y nutritivas. La manzana cruda es siempre más sana que el zumo de manzana. Esto se debe a que el zumo envasado puede contener azúcar perjudicial.
Recomendación del médico
Las manzanas son un tentempié sano y saciante. Controlar tus niveles de azúcar e insulina en sangre después de comer manzanas puede ayudarte a comprender cómo te afectan. Es importante comer una variedad de alimentos frescos y nutritivos. Las manzanas frescas son mejores que los productos a base de manzana porque tienen más nutrientes, fibra y no contienen azúcar añadido.
