Tanto si estás en el cine como en casa disfrutando del momento, comer palomitas es suficiente para darte placer y un buen tentempié alternativo estés donde estés. Aunque este tentempié está hecho para todos, independientemente de la edad, hay una pregunta que necesita una respuesta absoluta. ¿Pueden comer palomitas las personas con diabetes? ¿Es un tentempié seguro para las personas a las que se les ha diagnosticado niveles inestables de azúcar en sangre?
Información nutricional sobre las palomitas de maíz
Además de ser un alimento integral, las palomitas de maíz contienen muchas ventajas nutricionales y beneficios para la salud. Tenga en cuenta la siguiente información nutricional con respecto al consumo de este aperitivo.
1. Carbohidratos
Si las palomitas se consumen con moderación, este tentempié se recomienda seguro debido a su baja cantidad de carbohidratos. La porción común de palomitas de maíz es de 3 tazas, haciendo 10% de las necesidades dietéticas totales del cuerpo.
2. Grasas
Hay diferentes formas de hacer estallar este aperitivo. Sin embargo, la más recomendable es a través de palomitas de aire. Las palomitas hechas con aire sólo tienen una pequeña cantidad de grasa en comparación con las palomitas hechas en aceite o en el microondas.
3. Proteína
Como se ha mencionado, una ración de 3 tazas de palomitas es suficiente. Esto es esencialmente cierto ya que 3 tazas de porciones de palomitas de maíz hacen 3 gramos de proteína. Esto se suma a la proteína corporal necesaria sobre una base diaria.
4. 4. Vitaminas y minerales
Ya sean palomitas normales o aromatizadas, este tentempié tiene la suerte de contener muchas vitaminas y minerales. Éstos son los siguientes:
- Hierro
- Cobre
- Magnesio
- Fósforo
- Potasio
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Zinc
Beneficios de las palomitas para la salud
Aparte de la información nutricional de este aperitivo, también tiene muchos beneficios para la salud. Estos son los siguientes:
- Una sola ración de palomitas puede llenarte rápidamente. Si se comparan con otros aperitivos, como las patatas fritas, las palomitas pueden llenar el estómago más rápido que las patatas fritas.
- Comer palomitas puede ayudar a mantener estabilizada la digestión. Como este aperitivo es insoluble, mantiene el organismo regular. Ayuda a mantener una dieta sana y equilibrada y una buena digestión.
- Uno de los muchos ingredientes útiles de las palomitas son los polifenoles. Se trata de una forma de antioxidante que elimina los radicales libres. El consumo moderado de este aperitivo puede ayudar a prevenir la aparición de enfermedades, con suficientes antioxidantes que combaten enfermedades o infecciones.
Con todos los factores y beneficios para la salud que la gente puede obtener del consumo de este aperitivo, se puede afirmar que los diabéticos pueden comer y disfrutar del placer de comer palomitas de maíz. Aunque este aperitivo puede contribuir a la ingesta de hidratos de carbono, también contiene fibra, que lo mantiene todo equilibrado y saludable.
Hay una regla que los diabéticos deben tener siempre en cuenta. El total de carbohidratos que el cuerpo debe ingerir en un día sólo debe ser de 40 gramos o menos. Aunque se ha demostrado que comer palomitas de maíz es seguro, puede aportar al organismo hasta 30 gramos de hidratos de carbono. Para evitar una hospitalización innecesaria debida a un aumento de los hidratos de carbono, que también puede desencadenar niveles elevados de azúcar en sangre, hay otras formas de disfrutar de este tentempié.
Existen alternativas a las palomitas de maíz que puedes probar. Algunas de ellas son las palomitas keto, que están hechas de queso. Aparte de eso, las palomitas de aguacate también están disponibles y han demostrado ser más seguras debido a los beneficios nutricionales que puede obtener de la fruta.
Sí, las personas diabéticas pueden comer palomitas. Sin embargo, no debe hacerse a diario. Es por ello que el consumo de algo que todavía puede afectar a sus niveles de glucosa en sangre debe hacerse con moderación. Recuerda siempre que controlar tus niveles de azúcar en sangre desempeña un papel importante en tu salud. Por lo tanto, sea consciente de lo que come y planifique siempre su ración de comida diaria.
