¿Son buenos los dátiles para los diabéticos? Para las personas diabéticas, comer algo dulce podría afectar a su nivel de azúcar en sangre. Sin embargo, no todos los dulces pueden provocar ataques de diabetes. ¿Son los dátiles uno de ellos? ¿Puede comer dátiles si tiene problemas de azúcar en sangre o diabetes? Averigüémoslo.
Los dátiles pueden ser un buen tentempié para una persona normal por su riqueza en nutrientes y minerales. Sin embargo, una persona diabética no debe ignorar la presencia de azúcar y carbohidratos en los dátiles. Sustancias como la fructosa, la sacarosa y la glucosa presentes en los dátiles pueden ser perjudiciales para la salud.
Además, los médicos nunca te animarán a excederte con los carbohidratos. Por lo tanto, los dátiles no son la opción más segura para usted. No obstante, siguen siendo más seguros que muchas otras frutas y, por tanto, pueden consumirse con moderación. Para ser exactos, no coma más de 1-3 dátiles a la semana.
He aquí algunos detalles más:
Un dátil seco contiene 67 calorías y 18 gramos de hidratos de carbono. Esta cantidad ya es elevada, lo que convierte a los dátiles en una preocupación menor a la hora de controlar niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, la generosa cantidad de fibra presente en los dátiles puede ralentizar la absorción de carbohidratos. Por lo tanto, no provocará un pico alarmante de azúcar en sangre. Además, el índice glucémico de los dátiles es de 45, diez menos que la marca de seguridad de 55. Si tenemos en cuenta todos estos factores juntos, no vemos una necesidad imperiosa de abandonarlos por completo.
Algunos beneficios de los dátiles que los hacen buenos para el consumo ocasional:
Índice glucémico (IG)
Los dátiles tienen un índice glucémico bajo, con sólo 45 en 3 semillas. Como está por debajo de 55, es técnicamente seguro. Los expertos médicos sugieren que los dátiles tienen un índice glucémico cuando se consume con moderación.
Los dátiles no contienen grasa.
Parte del control de la diabetes es el control del peso. Afortunadamente, los dátiles no contienen grasa ni colesterol. Son un buen tentempié, ya que no provocan aumento de peso.
Los dátiles son ricos en fibra.
Cualquier alimento que contenga mucha fibra ayuda a controlar la diabetes. La falta de fibra puede provocar un aumento del nivel de azúcar en sangre. La fibra reduce la absorción de hidratos de carbono, lo que favorece el control de la glucemia.
Los dátiles están llenos de nutrientes.
Además de fibra, los dátiles tienen otros nutrientes. Entre ellos están la vitamina C, el hierro, el zinc, el potasio, el calcio, el fósforo, el magnesio y el cobre.
Para llevar
Aunque los dátiles son muy beneficiosos para la salud, las personas diabéticas deben tener especial cuidado al comerlos. Esto se debe a que son una gran fuente de fructosa. Además, no olvide consultar a su médico antes de añadir dátiles a su dieta. plan de comidas para diabéticos.